きびなご柿酢煮

¥ 480 税込

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平成25年鹿児島県新加工食品コンクールにて、お陰様で優秀賞をいただきました!

阿久根で水揚げされたきびなごを阿久根特産の「柿酢」で骨ごと食べられるやわらかい甘露煮に仕上げました。
きびなごそのものの美味しさを生かした濃すぎない味付けなので、大人はもちろん、お子様にも喜んでいただけます。

おかずの一品として、お酒のおつまみとして、ヘルシーなおやつとしてお召し上がりください。

内容量:50g
賞味期限:製造日から180日
保存方法:常温

お召し上がり方

【温めてお召し上がる場合】
容器上部のシールをはがして袋ごと湯せんしてください。

【電子レンジを利用する場合】
袋に1センチほど切り込みを入れて加熱してください。

柿酢について

原料は柿のみ。

柿を甕に入れて約半年間自然発酵させ、柿酢を作ります。
その後、まろやかな味わいになるように2年間熟成させたものを使用しています。
渋柿の成分を100%活かすために、アルコールや合成酢酸はもちろんのこと、酢造りに欠くことができない水も加えていません。

※柿栖は柿健堂さんの商品です。

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