うにみそ 50g
¥ 1,080 税込
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当店が自信を持ってオススメするこだわりの製品!
新鮮な天然ウニと味噌を絡めました。
発売当初より、お子様から大人まで幅広い人気の一品です!
ごはんのお供に、お酒の肴に、生野菜や豆腐につけても美味しい!
是非、ご賞味ください。
内容量:50g
賞味期限:製造日より1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
瓶の中に、うに以外に詰めるもの
獲れたてのウニは新鮮なうちにすぐさま加工場に運ばれ、すぐに殻を割ってイガを外し、身が崩れないよう注意しながらすくい出します。そして熟練の技で素早く瓶詰めされていきます。ひとつひとつ手作業で加工していきます。
社長以下、社員のほとんどが女性の尾塚水産。ママさんスッタフが多いことから、食に対する安全意識は特に強い職場だと自負しております。「家族に安心して食べさせたいと思うものを」これが尾塚水産の原点です。合成保存料、合成着色料などは一切使いません。
阿久根の磯を濃縮したような潮の香りと上品で粗野な風味を瞬間に閉じ込めた極上の逸品をぜひお試しください。
うにみそで作るレシピ紹介
- 料理名
- うにみそネーズ
- 材 料
- うにみそ・・・・・大さじ1 マヨネーズ・・・・大さじ2
- 作り方
- うにみそ大さじ1とマヨネーズ大さじ2を練り混ぜる。
ゆでジャガイモにつけて。
- 料理名
- うにみそドレッシング
- 材 料
- うにみそ・・・・・・・大さじ1 米酢・・・・・・・・大さじ2/3
- 作り方
- うにみそ大さじ1と米酢大さじ2/3を練り混ぜる。
イカ・タコ刺身のたれに。
- 料理名
- うに酢みそ
- 材 料
- うにみそ・・・・・大さじ1 米酢・・・・・・・大さじ1 オリーブオイル・・・数滴
- 作り方
- うにみそ大さじ1と米酢大さじ2とオリーブオイル数滴を加えて混ぜる。